LE PLANTAIN CONTIENT DU  zinc , essentiel et rare ! Le Dr Claude Lagarde donne quelques précisions . . .

Le Plantain, plante de la famille des Plantaginacées,  est une plante fort gouteuse et fort intéressante pour notre santé !

Il est riche en mucilage, et contient des protéines des vitamines (C) , des minéraux, oligoéléments dont du calcium ET du ZINC ! (j'en reparle un peu plus bas)

On s’en sert  …

En cuisine bien sûr !

Cuit, dans mes quiches, soupes, purées, petits roulés en nem …, et aussi cru , les plus jeunes feuilles se retrouvent dans mes salades ! C’est un régal avec un petit goût de champignons.

Et ce n’est pas tout !

Une petite piqûre d’insecte, un petit bouton qui démange ?  Je me frotte une feuille de plantain et hop ! C’est l’apaisement immédiat ! Et oui notre petit plantain contient un anti histaminique naturel  mais pas que …    car en cas de petite blessure, une ampoule au pied ou d’une cicatrisation qui n’en fini plus (rouge, tendu et enflammée) , je dépose dessus un « broyat » de feuilles , je recouvre d’une gaze et je laisse le tout pendant au moins 2 heures puis je renouvelle et … le miracle s’opère … plus rien … Époustouflant !

Le plantain, peut-être la plus commune des petites plantes santé que vous croisez dans la Nature !

Je suis sûre que par de nombreuses fois vous l’avez piétiné, écrasé, tondu ! !

Voici donc LA plante !                          

               ici il s'agit du Plantain lancéolé, qui est pour mes papilles la variété la plus savoureuse !

           Je vous entends déjà disant « ah ! C’est ça le Plantain !?! » Et oui, cette petite plante aux vertus diverses et fort utiles !

Venons-en au ZINC . . .

Posons donc la question à un spécialiste, Le Docteur Claude LAGARDE

C: le zinc ça sert à quoi ?

C.L. : "Votre question sur le zinc est trés intéressante,car c'est un oligo-élément primordial et c'est aprés des recherches sur son action que j'ai démarré Nutergia*...tout le monde en a besoin et au moins un tiers des gens sont en carence:problèmes de peau,de fertilité homme et femme, d'insuffisances hormonales,d'immunité et bien d'autres.Souvent la carence vient d'un excés de pertes par un terrain acide...tel que j'en parle dans le livre,mais aussi d'apport insuffisant ou d'une absorbtion intestinale insuffisante... "

Alors en résumé, le zinc est un oligo-élément qui intervient dans de nombreuses réactions enzymatiques.

• Le zinc aide à protéger mes cellules et les vôtres !
• Le zinc est nécessaire dans le processus de division cellulaire 
• Il contribue à avoir un bon système immunitaire
• il entre jeu au niveau du métabolisme de la vitamine A et puis aussi des acides gras .....
• Il vous aidera à avoir de beaux cheveux, de beaux ongles ... etc

  et tellement d'autres choses pour le corps, le sang, les os, les yeux, BREF un peu compliqué à expliquer, mais, bon, vous l'aurez bien compris, le Zinc est mon ami pour la Vie !

* Nutergia est un laboratoire de compléments alimentaires naturels, expert depuis 25 ans en micronutrition

          Livre de Claude Lagarde :